Foto: z veřejných zdrojů
Vyzkoušejte tento recept a možná se stane vaším novým ranním rituálem.
Snídaně není jen první jídlo dne, je to malý rituál péče o sebe. A pokud už dlouho toužíte po něčem chutném, krásném a ne příliš složitém na přípravu, tento recept se určitě stane vaším oblíbeným.
Košíčky z vajec, mozzarelly a rajčat vypadají tak efektně, že to vypadá, jako byste v kuchyni strávili půl dne. Ale ve skutečnosti je to jednoduché – a neuvěřitelně chutné.
Tento pokrm je skutečným bestsellerem sociálních sítí. Stránka smahnoo ukázala, jak z obyčejných housek připravit skutečnou restaurační snídani. Křupavá kůrka, křehký střed, roztavený sýr, vůně bazalky a žloutek, který se při prvním rozkrojení jemně rozetře. Není to jen jídlo – je to malý estetický požitek.
Recept
Složení
- buchty
- mozzarella
- rajčata
- špenát nebo bazalka
- vejce
- sůl
- pepř
- petržel
Příprava
- Odřízněte vršky housek a opatrně odstraňte drobenku, ale ponechte křupavé „stěny“.
- Na spodní část každé housky položte plátek mozzarelly.
- Na sýr položte plátek rajčete a lístek špenátu a bazalky.
- Do každé housky rozklepněte vejce, podle chuti osolte a opepřete.
- Vložte je do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 20 minut, dokud bílky neztuhnou a žloutek není ještě měkký.
- Posypte čerstvou petrželkou a podávejte horké.
Tyto křupavé košíčky podávejte s šálkem kávy s mlékem nebo bylinkovým čajem pro chvíle naprostého klidu. Ten, kdy kuchyní voní čerstvě upečený chléb a den právě začíná.
Stránky nejsou bezpečné! Všechna vaše data jsou v ohrožení: hesla, historie prohlížeče, osobní fotografie, bankovní karty a další osobní údaje budou použity útočníky.
